Květákové muffiny FitnessPosilovna.cz

Květákové muffiny

Zaručeně nejlepší recept na květákové muffiny

Že jste ještě nikdy nevyzkoušeli květákové muffiny? Tak na co ještě čekáte :)

 

Udělejte si na svačinu, snídaní nebo jen tak na slané mlsání dnešní květákové muffiny. Recept je jednoduchý, rychlý a muffiny jsou velmi výborné a zdravé.

Na květákové muffiny potřebujeme

  • 1 květák
  • 150g cottage sýru
  • 80g drcených vloček
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • Pažitka, jarní cibulka nebo pórek
  • Sýr na posypání (balkánský, parmazán atd.)
  • Sůl, pepř

Příprava

1. Ve vroucí vodě si předvařte květák a na pánvičce si opečte na kostičky nakrájenou cibuli.

2. Dejte do společné mísy květák, cottage sýr a vejce a rozmixujte mixérem. Pak přidejte opečenou cibulku, vločky, nasekanou pažitku a celé to spolu dobře promíchejte. Směs ještě nezapomeňte osolit a opepřit.

3. Květákovou směs rovnoměrně rozdělte do formiček na muffiny. Doporučuji použít silikonové formičky. S papírovými mám velmi špatné zkušenosti - muffiny se přilepují k papíru, připalují se a nedrží vůbec tvar.

4. Pečte v troubě na 160 stupňů cca 20-30 minut. Před dokončením můžete muffiny posypat ještě sýrem a pažitkou.

Nezapomeňte nám napsat, jak vám chutnalo :)

Květákové muffiny

Publikováno: 2017-01-21



Diskuze

Jana
Ještě dneska jsem je zkoušela dopadly na výbornou




Recept na banánový chia pudink

Banánový chia pudink

Vitamínová bomba a zdroj omega 3 ve zdravém a chutném pudinku z chia semínek.

Recept na oříškové tyčinky

Oříškové tyčinky

Levnější, chutnější a zdravější jak oříškové tyčinky z obchodu.

banánové palačinky z kokosové mouky - fit recepty

Banánové palačinky z kokosové mouky

Palačinkový víkend je tu! Palačinky jsou bez přidaného cukru a jejich chuť je přímo božská.