Avokádový tatarák - recept FitnessPosilovna.cz

Avokádový tatarák - recept

Avokádový tatarák - fitness recept

Vegetariánský recept na tatarák z avokáda. Avokádo by nemělo chybět v žádném zdravém fitness jídelníčku.

 

Díky svým blahodárným účinkům na organismus by nemělo avokádo jako zdroj tuků chybět v žádném fitness jídelníčku. Avokádo je bohaté na zdravé tuky, proteiny, vitamin E, B6 a C, železo a na vlákninu. Můžete ho konzumovat jak syrové, tak i tepelně upravené. Dnešní fitness recept bude zaměřen právě na pochoutku z této superpotraviny.

Vegetariánským tatarákem z avokáda si můžete krásně zpestřit svůj zdravý jídelníček. Vypadá dobře a ještě lépe chutná.

Suroviny na tatarák z avokáda (2 porce)

  • 1 zralé avokádo
  • 1/2 červené cibule
  • Sušené rajčata
  • Nasekané kapary
  • Čerstvé bylinky - petrželka a koriandr
  • Šťávu z limetky nebo citrónu
  • Sůl a pepř
  • Celozrnné pečivo
  • Volitelné - parmazán nebo jiný oblíbený sýr na topinky a olivový olej

Postup přípravy tataráku z avokáda

1. Avokádo rozkrojte, vydlabejte dužinu a tu nakrájejte na menší kousky a dejte do mísy.

2. Nakrájené avokádo pokapejte šťávou z limetky a opatrně zamíchejte.

3. Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte do mísy k avokádu.

4. Do mísy dále přidejte hrstičku nasekaných kapar, nakrájené sušené rajčata a hrst čerstvých bylinek.

5. Osolte, opepřete a znovu opatrně zamíchejte. Avokádový tataráček je tímto hotový a teď ještě udělat k němu topinky.

6. Celozrnné pečivo opečte na sucho z obou stran do křupava a z jedné strany je pokapejte olejem a posypte sýrem. Nyní můžete podávat. Samozřejmě si ho můžete dát třeba i s rýžovým chlebíčkem :)

Dobrou chuť!

Vegetariánský tatarák z avokáda

Publikováno: 2017-04-11



Diskuze



Cena roční přípravy, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča Mens Physique

Cena, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča

Zajímá vás motivace k soutěžení, spolupráce s trenérem a cena roční přípravy? Odpovídá čerstvý vícemistr ČR v kategorii Mens Physique

Proč ráda cvičím ve fitness Contours - zkušenosti a recenze

Proč ráda cvičím ve fitness Contours - mini recenze

Příběh naši čtenářky, která nikdy nebyla v posilovně a začala cvičit v Contours. Zajímá vás, jak to dopadlo?

Recept na nejlepší zdravý banánový chlebíček s ořechy a bez mouky

Recept na banánový chlebíček (banana bread)

Fitness banánový chlebíček z ovesných vloček a oříšky. Tak dobrý a přitom tak jednoduchý. Už jste ho vyzkoušeli?