Avokádový tatarák - recept FitnessPosilovna.cz

Avokádový tatarák - recept

Avokádový tatarák - fitness recept

Vegetariánský recept na tatarák z avokáda. Avokádo by nemělo chybět v žádném zdravém fitness jídelníčku.

 

Díky svým blahodárným účinkům na organismus by nemělo avokádo jako zdroj tuků chybět v žádném fitness jídelníčku. Avokádo je bohaté na zdravé tuky, proteiny, vitamin E, B6 a C, železo a na vlákninu. Můžete ho konzumovat jak syrové, tak i tepelně upravené. Dnešní fitness recept bude zaměřen právě na pochoutku z této superpotraviny.

Vegetariánským tatarákem z avokáda si můžete krásně zpestřit svůj zdravý jídelníček. Vypadá dobře a ještě lépe chutná.

Suroviny na tatarák z avokáda (2 porce)

  • 1 zralé avokádo
  • 1/2 červené cibule
  • Sušené rajčata
  • Nasekané kapary
  • Čerstvé bylinky - petrželka a koriandr
  • Šťávu z limetky nebo citrónu
  • Sůl a pepř
  • Celozrnné pečivo
  • Volitelné - parmazán nebo jiný oblíbený sýr na topinky a olivový olej

Postup přípravy tataráku z avokáda

1. Avokádo rozkrojte, vydlabejte dužinu a tu nakrájejte na menší kousky a dejte do mísy.

2. Nakrájené avokádo pokapejte šťávou z limetky a opatrně zamíchejte.

3. Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte do mísy k avokádu.

4. Do mísy dále přidejte hrstičku nasekaných kapar, nakrájené sušené rajčata a hrst čerstvých bylinek.

5. Osolte, opepřete a znovu opatrně zamíchejte. Avokádový tataráček je tímto hotový a teď ještě udělat k němu topinky.

6. Celozrnné pečivo opečte na sucho z obou stran do křupava a z jedné strany je pokapejte olejem a posypte sýrem. Nyní můžete podávat. Samozřejmě si ho můžete dát třeba i s rýžovým chlebíčkem :)

Dobrou chuť!

Vegetariánský tatarák z avokáda

Publikováno: 2017-04-11



Diskuze



Fitness proteinová buchta s ovocem - fitness recepty

Fitness proteinová buchta s ovocem

Jednoduchá, výborná a ze samých zdravých surovin!

11 způsobu, jak zvýšit hladinu testosteronu

11 způsobu, jak zvýšit hladinu testosteronu

Vytěžte ze svého tělo maximum, vždyť je to jednoduché! Stačí se řídit pár jednoduchými pravidly.

Cena roční přípravy, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča Mens Physique

Cena, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča

Zajímá vás motivace k soutěžení, spolupráce s trenérem a cena roční přípravy? Odpovídá čerstvý vícemistr ČR v kategorii Mens Physique