Celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem FitnessPosilovna.cz

Celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem

Nejlepší celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem

Lepší verzi zdravější bábovky jsme snad ještě nejedli. Božská!

 

Vždy když dostanu chuť na jedno z klasických jídel nebo dezertům, snažím se je vylepšit, aby aspoň trochu zapadli do mého fitness jídelníčku. Dneska budete péct bábovku ale určitě ne tu klasickou. Naše bábovka bude plná bílkoviny a dělaná z celozrnné mouky, proteinu, tvarohu, kokosového oleje atd.

Co potřebujeme na celozrnnou bábovku (8 kousků)

  • 125g celozrnné špaldové mouky
  • 125g nízkotučného tvarohu
  • 50g třtinového cukru nebo nekalorické sladidlo stévie
  • 30g kokosového oleje
  • 100ml nízkotučného mléka
  • 1 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva

Příprava bábovky

1. Žloutek utřeme s třtinovým cukrem a tvarohem.

2. Přidáme mléko a kokosový olej.

3. Smícháme celozrnnou mouku s kypřícím práškem, přidáme k tvarohové směsi a zamícháme.

4. Z bílku si uděláme sníh a opatrně přimícháme k těstu.

5. Těsto přendáme do silikonové mísy a pečeme v troubě na 160 stupňů asi 40 minut.

6. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.

Nelekejte se, díky tvarohu je výsledná bábovka trochu mokřejší než ta klasická :) Dobrou chuť všem!

Celozrnná bábovka s tvarohem

Publikováno: 2017-01-26



Diskuze



Cena roční přípravy, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča Mens Physique

Cena, motivace a zhodnocení první sezóny - Pavel Jurča

Zajímá vás motivace k soutěžení, spolupráce s trenérem a cena roční přípravy? Odpovídá čerstvý vícemistr ČR v kategorii Mens Physique

Proč ráda cvičím ve fitness Contours - zkušenosti a recenze

Proč ráda cvičím ve fitness Contours - mini recenze

Příběh naši čtenářky, která nikdy nebyla v posilovně a začala cvičit v Contours. Zajímá vás, jak to dopadlo?

Recept na nejlepší zdravý banánový chlebíček s ořechy a bez mouky

Recept na banánový chlebíček (banana bread)

Fitness banánový chlebíček z ovesných vloček a oříšky. Tak dobrý a přitom tak jednoduchý. Už jste ho vyzkoušeli?