Celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem FitnessPosilovna.cz

Celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem

Nejlepší celozrnná bábovka s tvarohem a proteinem

Lepší verzi zdravější bábovky jsme snad ještě nejedli. Božská!

 

Vždy když dostanu chuť na jedno z klasických jídel nebo dezertům, snažím se je vylepšit, aby aspoň trochu zapadli do mého fitness jídelníčku. Dneska budete péct bábovku ale určitě ne tu klasickou. Naše bábovka bude plná bílkoviny a dělaná z celozrnné mouky, proteinu, tvarohu, kokosového oleje atd.

Co potřebujeme na celozrnnou bábovku (8 kousků)

  • 125g celozrnné špaldové mouky
  • 125g nízkotučného tvarohu
  • 50g třtinového cukru nebo nekalorické sladidlo stévie
  • 30g kokosového oleje
  • 100ml nízkotučného mléka
  • 1 vejce
  • 1/2 prášku do pečiva

Příprava bábovky

1. Žloutek utřeme s třtinovým cukrem a tvarohem.

2. Přidáme mléko a kokosový olej.

3. Smícháme celozrnnou mouku s kypřícím práškem, přidáme k tvarohové směsi a zamícháme.

4. Z bílku si uděláme sníh a opatrně přimícháme k těstu.

5. Těsto přendáme do silikonové mísy a pečeme v troubě na 160 stupňů asi 40 minut.

6. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.

Nelekejte se, díky tvarohu je výsledná bábovka trochu mokřejší než ta klasická :) Dobrou chuť všem!

Celozrnná bábovka s tvarohem

Publikováno: 2017-01-26



Diskuze



Recept na proteinové Raffaello kuličky z kokosového mléka

Proteinové Raffaello kuličky z kokosového mléka - recept

Jojo, tak tento fitness recept na kokosové kuličky je prostě top! Nejraději si je ještě namáčím do arašídového másla. Dáte si taky?

Recept na nutelový cheesecake - chutná fantasticky!

CHEAT DAY - Recept na Nutelový Cheesecake

V den volna si dáváte raději zdravé fitness dezerty nebo si pořádně dopřejete?

Zeleninový smoothie recept z červené řepy - recept

Zeleninový smoothie recept z červené řepy

Posilte imunitní systém a dodejte tělu všechny potřebné vitamíny a minerály jedním koktejlem.